南韩料理多样化免费小菜

在韩国餐厅用餐,等待食物上桌服时,服务员都会先端上几道小菜.

韩国料理小菜通常是腌制的食物,如泡菜、黑豆、豆芽、萝卜.这些小菜不另收费,若是意犹未尽尚可要求添加.

韩国料理附送小菜的用意,应该是让顾客先吃点小菜,以免等得不耐烦.根据观察,韩国人多数不动用小菜,吃腻抑或另有原因则不得而知.

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